De laatste jaren is er een groeiende vraag naar vijgen.
Heel logisch want het blad is zeer decoratief en de vruchten zijn prima van smaak.
Nu bestaan er heel veel rassen van de Ficus carica, maar ze zijn lang niet allemaal winterhard.
Omdat de vijg zo populair is worden er veel uit Italië en Spanje geïmporteerd en daar zit veel kaf onder het koren.
Er zitten rassen tussen, die in ons land niet winterhard zijn en dus in een beetje goede winter doodvriezen.
Er zitten ook rassen bij die in ons land wel winterhard zijn, maar in ons land nooit rijpe vruchten geven.
Het beste is dus een ras te kopen dat zowel goed winterhard is als rijpe vruchten geeft.
Het meest bekende ras is ‘Brown Turkey’.
Er zijn meer rassen, maar die zijn nog moeilijk soortecht te verkrijgen.
Op de achtergrond ben ik daar mee bezig, maar voorlopig is de 'Brown Turkey' de beste keus.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten